レビュー一覧

美味しいけど少し麺が足りない。

値段だいぶ上がりました？

臭みしかないげろスープ
麺はまあまあ、ただしげろスープによって即座にげろ化
まじで勘弁して。最悪

超濃厚な豚骨のつけだれが再現されて美味しかったてす！！なかなかお店で出して頂いてる麺のコシはなかなか家の鍋の火力で再現できないけど小麦の味が美味しいです

純粋な豚骨スープは絶品で完飲できます!麺も中太ちぢれ麺でコシがあって美味しかっです！宅麺で背脂は難しいかな？ぜひトッピングで背脂欲しいですっ！！

何年か前に購入した事忘れて2回目

セルフTPは生卵、白髪ネギ、小松菜、海苔

臭い程クセもなく白米と美味しくいただきました

とりあえず麺もスープも全てが美味しいです。まさか家でもスープを完飲するとは思わなかったですがクオリティが高いラーメンでした。

トムヤムクン風の辛味、酸味、甘味、爽やかな香りが、意外とラーメンに合う。エビは入っていない。パクチーも入っていないのでクセもなく食べやすい。夏場に汗をかきながら味わいたい気持ちいい辛さ。

そしてあの　麺を湯切りするやつ　などなど

上記の製品が揃ってから
コチラのラーメンはご購入してください。

一人暮らしの君。
「そこの君」。

今の君の備えでは、ただただどでかい麺生地の塊にかぶりつくことになるので
果たしてこれがラーメンなのか？いったいどういうことなんだ？

ってなる前にとにかく "でけぇ鍋を買う"

今日はコレだけ覚えて帰ってください

毎月元祖ブタカスアブラ富士丸を4杯以上購入させていただいています。
今回新しくこの商品が追加されていたので注文し、2杯食べさせていただいた感想です。
実店舗は未訪問、元祖ブタカスアブラ富士丸(以下"従来品"と称します)との比較になります。

麺：従来品と比べて水分が多め？ゴワゴワ感が少なくツルッとしてます。

スープ：従来品よりかなり濃いです。従来品に比べて甘み、旨みを感じれず、ただ辛いだけに感じました。

豚：大きめの豚が１つ。噛みごたえが強いです。従来品のようなほどけるような肉質ではなく、とろけるような脂身も無いです。

アブラ：従来品のような口に含んだら溶けるようなアブラではなく、プリプリとした固形アブラ。噛むと歯応えを感じます。

富士丸さん未訪問のため、どの時代の味かは存じ上げませんが、個人的には元祖ブタカスアブラ富士丸の方が好みでした。

チャーシューポジションの具のトッピングがおもしろいですよね

その他特に印象無し

残しました

塩ラーメン好きの家族4人全員が太鼓判でした！
塩気ではなく旨味で食べるラーメンで大満足。
塩ラーメン好き必食だと思います。

スープしょっぱい。気にしてた店ですが宅麺で食べてから店行くか判断したらと食べたけど行かない。朝早くから記帳する味ではないです。

2回目の購入。悪くはないと思います。期間限定と記載されていますのでまたリピートしまーす。

北海道民ですが海鮮系のラーメンはだいたいしっくりこないです。

覚えてないです

無難というよりも普通

追加トッピングは青ネギと刻みタマネギと海苔。
スープはドロっと粘度高めで塩味も高め。
濃い味ながら豚骨の臭みは皆無で脂っぽさも感じず。
麺は茹で時間4分。適度なモチ感で秀逸の出来。
チャーシューは端豚に当たったためかなりな厚み。
トロトロで柔らかく歯が要らないほど。
ちばから出身らしい個性的な一杯。

個別に同封されていた作り方が、お店のこだわりをものすごく感じました！！
すごくきれいなお味で驚きながらいただきました！！
ごちそう様でした！！！

パンチのある醤油ダレは背脂のオイリー感と量も多いので麺に良く絡み最後まで喉越し良く味わえます。平打極太ストレート麺は6分MAXで茹でましたがコシは失われずモチモチで量も300gと食べ応え十分です。付属のトッピングのフライドオニオン、鰹節、ブラックペッパーはそれぞれ味の深み、和風感、刺激的な辛さが複雑に絡み合い食欲をそそります。しかしなんと言っても2枚の分厚いチャーシューが圧倒的な存在感で噛んだ瞬間口の中でホロホロと崩れて肉の旨味が広がります。おすすめトッピングの茹でキャベツ、生卵を加えて美味しくいただきました。特に茹でキャベツは必須です。

追加トッピングは青ネギと刻みタマネギ。
ネギよりもタマネギの方がマストトッピングだと思う。
麺は独特な食感で指定茹で時間だと硬めな印象。
長めの2分の茹で時間でもモチモチで丁度だと感じたので
確認しながらの方が良いかと。
スープは海老の旨味が口一杯に広がる解りやすく美味い味。
濃厚さを生クリームでマイルドに仕立てている。
ブレンダーで泡立てた方が確実に美味いと思うが、
このままでも十分に美味い。
具材の豚はしっかりスモークされており、鶏胸肉はハーブの風味と
サクサクとした食感でどちらも出来が素晴らしい。
〆はライス投入でチーズと黒胡椒とニンニクをプラスし
リゾット風に。
次はブレンダー使用で再食してみたいと思う。

塩派では無いのであえて挑戦してみました。
えっこんなに美味しいの？って予想以上に美味しくて、やっぱりこんな出会いってあるんだなって嬉しかったです。ご馳走様でした。

辛辛魚のカップ麺に出会ったのは2012年、初回発売年は2008年？
それからずーっと毎年出会う度カップ麺食べてました。
宅麺で冷凍であったので購入、説明書通りに作りました。
いざ実食！もうカップ麺は食べれないくらい
美味し過ぎて参ったーこれがホンモノなんですね!!
13年も知らないって損でした笑ご馳走様でした。