らーめん木陰 木陰の背脂ラーメン

「らーめん木陰」のこだわり

トッピングによって２つの味を楽しめる！新感覚の背脂らーめん！

「木陰の背脂らーめん」をベースに二種類のトッピングで違う美味しさを楽しめる。このらーめんにはそんな仕掛けが組み込まれている！ ●みじん切りの生玉ねぎを中央にのせて燕三条煮干し風「玉ねぎらーめん」として！ ●青みのある長ネギの小口切りを中央にのせ、荒く刻んだにんにくをお好みの量添えてスープにとかしながらお召し上がり頂く環七背油チャッチャ風「にんにくらーめん」として！ もちろんトッピングせずにそのまま背油らーめんとしても極上の一杯を味わっていただける！幾重にも楽しめる「木陰の背油らーめん」をとことん楽しんで味わっていただきたい！！

背脂のコクと甘味が溶け出した深みある淡麗スープともっちり食感の極太麺！

千葉に突如現れた「らーめん木陰」。最大の特徴は何といっても日陰譲りのもち小麦を用いた自家製の極太平打ち麺である。もっちりふんわりとした食感が得も言われぬ独特なかみごたえと啜り心地を醸しだし、食感そのものを楽しんで頂ける。スープは魚介メインのあっさりとした風味に背脂のコクと甘味が溶け出した深みある淡麗スープに仕上がっている。極太麺との相性も見事にマッチしており、絡みつく背脂が麺に艶を与え、口のなかで幾重にも重なる旨味の重奏を味わうことができる。

日陰譲りのガッツリ淡麗！もちもち極太平打ち麺が千葉に上陸！

ガッツリ淡麗系の元祖として今や神奈川の名店となった「日陰」。初代店主であり創業者が独自のノウハウとコンセプトを元にプロデュースし千葉県四街道市にオープンしたらーめん木陰。他ではなかなか味わうことの出来ない極太麺を求めて、３月のオープンにも関わらず、早くも多くの方が訪れ店内は賑わいを成している。テーブル席をメインに広々とした空間が広がり、ショッピングモールの敷地内にお店を構えているため家族そろってお車での来店も大歓迎！是非一度、足を運んでいただきたい居心地の良いお店である。

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商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、具入りスープ（チャーシュー）

おすすめトッピング

☆生玉ねぎ（みじん切り）/☆長ねぎ（小口切り）/☆にんにく（粗刻み）/○胡椒

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします

内容量

350g（麺180g）

原材料名

麺（小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい、加工でん粉）、具入りスープ（豚肉、鶏肉、豚背脂、ぶし（片口いわし、かつお、さば）、昆布、椎茸、醤油、食塩、魚醤、みりん）、（一部に小麦・豚肉・鶏肉・さば・大豆を含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量159kcal
タンパク質6g、脂質7.3g、炭水化物17.3g、食塩相当量1.42g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

※本品は「えび・卵」を含む製品と同じ場所で製造しています。

宅麺レビュー