レビュー一覧

過去食。しば田の醤油は絶品。塩＋背脂はいまいちだったなあ。

過去食。記憶があまりない。ラーメンがいまいちだった記憶。

過去食。こってりと濃度のあるスープと太麺は記憶にある。

過去食。結構濃い味だけど辛すぎず、美味しかった記憶。

過去食。美味しかった記憶も、やはり出てこないね。

過去食。普通に美味しかった記憶。その後出てこないね。

すず鬼らしくジャンクだった記憶。

過去食。記憶にない・・。

過去食。限定の割に、といった記憶はある。

過去食。富士丸の汁なしも美味しい。

過去食。高かった割に、という記憶はある。

過去食。海老の風味と甘さ全快。

過去食。台湾まぜそば。

過去食。

このジャンルの豚骨ラーメンを初めて食しました。非常に上品でしたが、しっかり豚骨・豚の旨味が堪能できました。

本格的な豚骨ラーメンでスープを器に注いだ瞬間に豚骨臭が漂ってきました。
久しぶりにこの臭さを味わったので、想像してた味と違い私には少しヘビーでした。

色鮮やかなサーモンはスープと一緒に湯煎しても旨味が損なわれず、程良い塩味とトマトの酸味が感じられるスープに良く合います。翡翠色の平打麺はピロピロで喉越し良く小松菜の爽やかな香りが鼻から抜けて行きます。オレンジ色のスープと濃い緑色の麺は見た目のインパクトはありますがバランスの取れたつけ麺です。

印象的だったのは、ワシワシというよりは、どちらかというと、うどんの柔らかさを感じる麺！
スープは醤油のキレがありスイスイいただけるお味！
しっかりとした塩味もあり、ごはんがあってもうれしいかもな感じ！
ごちそうさまでした！！

味噌はしょっぱすぎましたが、こちらは最高てした！

美味しいを突き抜けています！食べるのが勿体無くて箸が進みません！！　飯田商店のラーメンを定番化してください！

ベーシックな家系
特に特徴もない

料理が不得手な素人が作るとこんな感じになるという参考にしていただけたらと。

味は文句なし、濃いめ多めが好みなのでドンピシャでした！大変おいしかったです。
もちろん完飲、ごちそうさまでした！

スープをすすると、甘さとどっしり感が印象的なお味
ただ、このまま食べ進めると重いかな？と思っていると、生姜がでしゃばりすぎず、でも、存在感を示しつつ軽さを出してくれて、あっという間に食べ進めてました

麺は、ぱつんと歯切れがよく、スープともよい相性

チャーシューも脂身の少ない、大好物なタイプ！
ごちそうさまでした！！！

言うほど煮干しが強烈なわけではなかった。
煮干し系を食べない方からすれば強烈なのかもしれないが。

あまりの美味しさにリピしました。運良く地元に支店が出来て食べに行きましたが、やはり美味しく、宅麺の再現度の高さを実感しました。今後も定期的に発注します！