ハマー

清湯系だがスープがしっかりしていて最後まで美味しく食べられる。麺もチャーシューも美味しかった。リピートしたい。

スープはサラサラ系で煮干しの香りが強い。ただ麺はパツパツしているだけで特に香りもない普通の麺だった。具なしでこの値段で勝負するなら麺とスープ双方にもっと特徴がほしい。

麺、スープ、具、どこをとっても隙のない辛めの素晴らしいつけ麺でした。

スープの味は塩気が強くて好きな味でした。ただそれ以外はあまり特筆すべきところはありませんでした。

麺量がちょうどよく、素晴らしい豚ブロックが2つも入っている。ただスープが甘ったるすぎて台無しにしてしまっている。砂糖を減らしたら二郎インスパイアのゴールドスタンダードになると思う。

意外とあっさりで、もっとガツンと来てほしかったです。