レビュー一覧

スープはアッサリ寄りの鶏白湯に徳島産醤油をブレンドしたカエシと細かい背脂粒を浮かべたややコテタイプ。
麺は中加水の緩ウェーブ中細麺ですが、推奨されている1分40秒の湯で時間をきっちり守る事で、この麺の持ち味である外モチモチ中コリコリの食感が生まれるようになっています。
付属トッピングはホロホロの薄モモスライスチャーシューが5枚とシャキシャキの薄メンマ。
特製一味は唐辛子とニンニクと化調を合わせたコチュジャンのような辛味調味料で、スープに一本筋が通りキリッとした味わいに変化します。

コロナでラーメン食べに行けないため、
夫婦で食べようと購入。
もう、
本当に期待を裏切らない味でした。
これはね、リピ買い決定と思った矢先まさかの品切れで入荷待ち。。。
早く入荷してください！

これは意外だった！ 王道ではないが美味い！
岩海苔、キノコの香り、ホタテの旨みと香り、どれも折り重なって、バランスが良い。
この手のラーメンでは秀逸！

食べログにも書いているが『中華そば よしかわ 上尾店』で食べた煮干しそば 白醤油がめちゃくちゃうまかったので期待して即購入！お店での具材は低温調理された豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、海苔、メンマ、三つ葉、葱。そのため事前にチャーシュー、メンマ以外のトッピングを準備し到着を楽しみにしていた。冷凍なので仕方ないが豚チャーシューは硬めで鶏チャーシューはパサパサしていて正直ガッカリだった。麺が1分の茹で時間なのには驚いたがこちらも冷凍だからか実店舗の味には及ばず無理があるように思う。唯一救いはスープが実店舗同様煮干しのえぐみは一切感じることなく旨みだけが出ていて、そのうえあっさりしていて香りも良く美味しかった。具材✖麺▲スープ◎といった感じでこの評価。お店の味を期待しちゃダメだなと痛感した。でもホント実店舗の煮干しそば白醤油は激ウマなのでぜひご賞味あれ！

飯田商店系の具なしです

きつめのケモノ臭がして自分の口には合わなかった。

ちょっとケモノ臭があり自分の口には合わなかった。

追加トッピングは地元ラーメン店のトロトロチャーシューと市販のメンマ、味玉と九条ネギ。結構お世話になっている、店舗公式通販と同仕様のかけラーメンスタイル。麺は平打ちの中細麺、時間の経過でサクッとした歯応えに変化。鶏ベースのスープはベストといえる鶏油の量と、ややカドのある生揚げ醤油が香ばしい。塩分濃度もそれほど高くはなく、スープ全体のバランスがとても良いので、毎回完飲完食してしまうのがやや悩み処ではある。今回はトッピングを用意したが、シンプルに九条ネギのみでも十分満足出来る。

先に投稿されている方もいらっしゃいますが、まさかのスープをお湯で割るタイプでした。インスタントレベルです。他のラーメンがおいしいのでこのラーメンはとても残念です。

ペラペラのチャーシュー、塩味の強さ、麺の細さでとてもチープに感じてしまった

スープ及び麺は共に美味しいですが、まとまり感が今一つの感じで紫蘇の香りはあまり感じる事が出来ませんでした。チャーシューは匂いが強めの堅い肩ロースなので金の塩には合わないです。スープ・麺は美味しいのに評価が低くなるのは纏まりがない点で勿体無いです。

ド濃厚な豚骨スープですが、臭みもあまりなく豚骨感も凄く感じられ美味しく食べれました。

フレンチ。ワイン必須

おいしいです

おいしいです

「香り」でしょうか？上品で本格的な感じ。

普通に美味い味噌ラーメン

普通に美味い汁なし担々麺

ベジポタつけ麺ですが動物系の味をベースに感じる味わいで、甘味の強いつけ麺ですが、全粒粉の麺と絡み極上の濃厚つけ麺です。ベジポタなので重くなく麺の量が少なく感じるくらいです。チャーシューは柔らかいうまみのあるもので、美味しい一杯です。
価格はもう少し安いとありがたいかな…と思います。

スープは豚骨が濃厚に煮出されており、塩分はインスパ系の中では比較的やや薄め。富士丸系らしく味付アブラも付いています。
麺はゴワピロの低加水強縮れ平打極太麺で、麺量の多さは宅麺ラインナップの中でも随一。
ブタは味の染みた大きな腕肉が一枚。
なお販売価格は再販前より大幅に上がっていますので、以前のCPを知っている古参利用者はどう感じるかってところですね。

純豚骨全般に言えますが臭いは病みつきになりますね

付属唐辛子はなんだかあんまり辛くもなく、パンチは感じませんでしたが、スープ、具、麺どれも良く、おいしかったです。

特に大きな特徴は感じられませんでしたが、美味しい担々麺でした。

看板に偽りなしという感じでものすごく濃厚でした。
困ったこととしてはスープと麺が多すぎて、どんな丼なら入るんだっていうぐらいだったので困りました。これだったら多少スープ減量して、麺を2つに分けてお値段下げてくれたほうが…って思いました。

二郎インスパイアに辛味をかけるのは初めてでした。添付の辛味はお好みで量を調節してくださいとありますが、よっぽど苦手でなければ全部入れて大丈夫です。

スープは野性味ある感じ、ブタはトロ豚、麺は6分茹ででややゴワゴワな感じ。
ニンニクともやしを用意してから作りましょう。

深夜にレモンサワー飲みながら頂きました。
幸せでした。