麺屋 鳳 ラーメン

「麺屋 鳳」のこだわり

豚の出汁感強めの最上級スープ

一口飲めば圧倒される事間違いない最上級スープは、芳醇な豚の旨みがじわりと優しく感じられ、それでいて力強い旨みが顔を出す。出汁感や醤油感がしっかりしていてバランスが良く、重たさを感じずにゴクゴク飲めてしまう程。ありそうでないこの分厚いスープは、ラーメンファンであれば一度は味わっていただきたい。また、湯煎後は袋の中でスープをよく振る事で全体に脂が回り、より美味しく、よりお店に近い味をお楽しみいただける。

自家製平打ち麺

ウェーブがかった自家製平打ち麺は、ツルツルとした気持ちの良い啜り心地と、モチモチとした食感が特徴的。小麦の旨み風味を力強く感じる事ができ、麺のみで食べても美味しいレベルでありつつも、スープとの絡みも非常に良く、口の中に麺を運ぶ手が止まらない。また、大ぶりな豚は脂身と赤身のバランスが抜群で最後まで美味しく食べ続ける事ができる。豚の旨みが凝縮された一杯をぜひご自宅で。

多くのラーメンファンに愛されるお店『麺屋 鳳』

2015年に武蔵野市吉祥寺から足立区西新井へ移転をした麺屋鳳は、リピーターが非常に多くいつ足を運んでも常連さんがいるほど。リピーターの多い要因はお店の雰囲気の良さなど多くあるが、1番は圧倒的なラーメンの美味しさだろう。多くのファンを虜にする『食べれば分かる』一杯を是非ご自宅でも店舗でも味わっていただきたい。

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商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、具入りスープ（チャーシュー）

おすすめトッピング

☆ニンニク（みじん切り）/☆モヤシ/☆キャベツ

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします

内容量

590g（麺300g）

原材料名

麺（小麦粉（国内製造）、かんすい）、具入りスープ（豚肉、豚骨、豚背脂、醤油、みりん、キャベツ、ねぎ、にんにく、生姜、/調味料（アミノ酸等））、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量226kcal
タンパク質7.2g、脂質13.1g、炭水化物19.8g、食塩相当量1.62g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー