レビュー一覧

美味しさあまりにすでに4回購入してしまいました(^^)ようやく詳細が明らかになってきたような。
とにかくボリューム満点で最後まで飽きが来ませんよ！

麺

自家製で小麦の香り満載です。
これだけでも価値はあるのではないでしょうか。
1袋250gは多すぎるくらい。
スープに絡んでいい塩梅です。普通にラーメンとしても頂けますし水でよく洗って〆ればつけ麺としてもOKでした。私はつけ麺風に食べるのが好みでした。麺に胡椒や辣油、溶き卵醤油などご自身で色々楽しむ事ができますからね。

スープ

前回と同様、ブレのない美味しい豚骨ベース。
とろみがあってしっかり麺に絡むのは特筆すべきもの。
まろやかで力強いスープは絶品！

豚骨やら豚をたくさん使用しなければここまで風味の良いスープは出来ませんから。
香味野菜の香りも感じられて食欲をそそりますね。

ニンニク2粒刻んで熱々のスープ投入ですね(^^)
ニンニクマシマシ！

これで言うことありません

私はもう少し醤油の風味が欲しいので野菜を入れずに食べるのが好きです。

豚

分厚いロールバラ肉が２枚！

宅麺でいただいたなかではトップクラス！
味付けもしっかりされていますね。
風味も消えてなくて美味しい。
箸でほぐすこと事が出来ますよ！いわゆるほろほろするくらい柔らか豚っ！てヤツです。これにビールで最高です（笑）

蒙麺麻婆

最後は蒙麺火の豚のアイデンティティである麻婆豆腐！
辛くて旨味満載の特製麻婆！
店舗でも頂いたのですがそのままの味が自宅でも可能なんていい世の中になりましたね。
私は別皿にして個別に頂きました。

ビールのつまみはもちろん、特製麻婆に麺を入れてつけ麺風と！

色々楽しめる宅麺火の豚！

言うことなしではないでしょうか

トッピングのアブラがついてるとさらに嬉しいんですけどね

ご馳走様でした！

まずはカルピスバターを入れずにそのまま一口。
思っていたよりも動物系のしっかりとした旨みが感じられるスープ。
麺は平打ちのつるつるとしたこしのあるタイプ。
美味いです。
少し食べたところでカルピスバターを投入。
うん、劇的に変化するというよりも深みを補完するような作用です。
さらに2/3ほど食べたところで粗挽きこしょうを入れて味を締めます。
具のチャーシューがブロックの塊で脂がすごく多いのが玉にキズだけど、
塩好きには大満足の逸品かと。
麺を食べたあとにご飯を入れるとこれまた美味しい雑炊になります。

頼んでいます。
スープがさらっとしています。
私はもう少しトロっとしている方がすきですが
味は美味しいと思います。

魚介系つけ麺の味は、大体どこも似たような感じですけど、これはちょっと違ってて、自分的には新しかった。あの手のつけ麺に飽きてきた人には一風変わってていいと思います。

タタキの生姜の香・味は強めに感じましたが、濃厚つけ汁に合います。おいしかったです。

商品説明の通り、スープのどろっと感に少しびっくりしますが、
味はそれほどしつこくはない。
具が多いところは好感が持てますが、
味としては特に可もなく不可もなくという印象。

通常のつけ麺ではボリューム不足でしたが、男盛りを購入するようになって大満足。麺は飽きなくすすることが出来ます。つけ汁はちょうど４５０グラムの麺の量に収まり、余すことなく食することができます。リーズナブルな商品だと思います。

家系と思い食しました。家系にしてはあっさり、豚骨醤油として食するとマイルドかなぁ・・・。最近しょっぱい系ばかり食したせいかパンチには欠けると思いました。ただ麺とスープのバランスは良く飽きない味だと思います。

初めて海老の旨味を入れたつけ麺を食しました。海老の風味が良く、食したら海老の甘味が感じられました。凄く美味しかったですが、付属の海老唐辛子を入れると味の深みが増して尚レベルアップしたと思います。

二郎系ラーメンの中でも最も基本に忠実に仕上げられていると思います。麺もモチモチ感があり小麦粉の味を楽しむことができました。スープも豚骨と醤油の甘味・風味が良く美味しく頂けました。
ただチャーシューは湯銭の時間が足りなかったためか少し硬かったです。湯銭は長めに取った方が良いかもです。

インスパイア系で味噌は初めてだったので美味しく頂けました。チャーシューもゴロゴロと食べごたえあり、麺もモチモチとして良かったです。

チャーシューに惹かれ購入しました。インスパイア系にしてはスープはあっさりでした。鶏のうまみが強すぎて豚骨のうまみが逃げてしまったように感じました。麺は普通、チャーシューは甘く食べごたえありでした。

10連麺もいただきましたが、麺はこちらが好み。スープは甘い醤油スープ。チャーシューは毎度しっかり味の噛みしめるもので、おいしくいただきました。

初め、スープ・麺のみで頂きました。途中から、どろっとした麻婆餡、麺・野菜とともにどっぷり絡め実食。辛～、しっかしゴワ麺合います。おいしい。

入荷通知があり即購入。ほろチャーに、スープはとろめ、麺ももちっとスープに絡み最高。リピします！

醤油ダレ、鶏油、チャーシュー、ノリ、れん草、生姜、ニンニク。これらがすべて個包装なので、麺上がり前に段取り良く準備しておかないと確実に麺がのびます。きざみ生姜はこれまで家系に使ったことがありませんでしたが、生姜の風味がダイレクトだったので、これはごはんトッピングですりおろし生姜を使った方が私は好み。

麺もスープもレベル高いですね。

今まで食べた豚骨のなかでもかなり濃厚なスープです。替え玉もついて
大満足です。

まろやかで上品なスープに麺もあっていてチャーシューも食べごたえ充分
です。

スープが少なく、安直な切り刻んだ背油がマイナス点ですが味としては悪くはないと思いますがまた食べたいとは思いません。

５０歳のおっさんには流石にヘビーな油でした。(-_-;)

家で食べられるお手軽なつけ麺としてトップクラスだと思います。いつも冷凍庫に２個ずつ常備しています。

自宅で美味しいラーメンが食べたく、こちらのサイトで色々なお店のラーメンを頼んで食べてみましたが、初めてリピートするほど美味しかったです。家内は少し濃く感じたらしく、もやしをトッピングしたら更に美味しくなりました。
小学生の子供も残さずどんどん食べてました。
老若男女全ての方にオススメのラーメンです。

お店には伺ったことはないので、今度お邪魔させて頂こうかと思いますが、千葉まで中々幼児もない為、他のメニューも是非こちらのサイトでも取り扱って欲しいです。

にんにく、野菜マシ、脂マシでおいしく頂きました。
チャーシューも２枚あり大満足です。

ほかのインスパイアと食べ比べしたいです。

大好きな魚介豚骨つけめん。
飽きもせず妻とペロッと食べれます。

お店に行かなくても味わえるのでかなりおすすめです。