レビュー一覧

ギャランツ ・60代以上/男性

2014年08月29日

結構獣の臭さの残っているスープだが、意外とあっさり。醤油より豚骨が勝っている感じで、独特の甘さが残る。トッピングは全て試したが、甘さを制御する豆板醤が最も合っていた。豚骨が勝っているので、細麺の方が合っていると思った。スープを温めたお湯を使えば、茹で時間1分だし、面倒ではなかった。

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ロティカ ・30代/男性

2014年08月17日

あっさり豚骨にオリジナルのクニュクニュッとした背油のトッピングの食感が楽しい。
歯切れの良い麺も美味しく、全てにおいてハイレベルな完成度の高いラーメンですが、唯一ボリューム不足なのが痛いところ。麺100gで替え玉なしは、普通の男性ではとても満腹にはなれません。850円+送料掛けて、満腹になれないのはちょっと満足度が低いです。

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ロティカ ・30代/男性

2014年08月17日

巷に溢れる魚介豚骨とは違うコクのある醤油スープと、大きなチャーシューとつくねは絶品。
ただ、無かんすいの極太麺は、要するにうどんです。もっとコシのある中華麺で食べた方が美味しいのでは?と思ってしまいました。

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猫豚饅頭 ・40代/男性

2014年08月09日

とにかくつけだれが濃厚!
これでもか!というぐらいに主張している
それに加えて麺が太い!しかしこの特濃だれとよく混ざり合ってこれが実によい!!
なお食べる際は十分に麺の水切りをするように!でないとたれが薄まってしまうので。

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さきは ・30代/女性

2014年08月06日

確かにあっさりなんだけど、ラーメンと蕎麦の中間というか。
煮干しの粉?が喉に引っ掛かるし、油と煮干しの味が合っていない。
正直、微妙でした。

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マーシー ・40代/男性

2014年08月02日

正直!美味しいです!!!
スープも勿論のこと
冷凍の麺に不安もありましたが
予想以上に美味しくビックリw
子供が居るので長時間もお店に並ぶのが困難なので
非常に妻共々感動しました。
とみ田に限らず色々なお店の物も食べてみたいです。

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サイ ・40代/男性

2014年08月02日

「ドロドロ超濃厚」って言葉に惹かれてはたしてどんなものかと購入しました。
まず麺は硬さ、太さは丁度いい感じです。風味がもう少し欲しいかな?!
つけ汁の方ですが、タイトル負けしていますね。このレベルより上の「ドロドロ超濃厚」は今では結構ありますね。麺への絡みは結構いいので味をもう少し薄めてもいいかと。ちょっと濃い目です。

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サイ ・40代/男性

2014年08月02日

すごい人気店という事で注文しました。でもハッキリ言って期待はずれでした。
まず麺は、これでもかって言うほど硬いです。コシがあると言う表現とはまた違います。例えば外国産のチョコに入っているヌガーの様なカチカチの硬さです。
つけ汁は定番かつ大好きな豚骨魚介ですが、魚介のエグみが思いっきり出ています。食べ終わった後、つけ汁の底には魚粉が大さじ2,3杯ほど沈殿していました。おそらく原因はそれかと・・・
魚は出汁を取った後は残っているとエグみがでますからねぇ。だから直前に魚粉を入れるんですが・・・
残念です。

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ギャランツ ・60代以上/男性

2014年08月01日

スープは、濃厚で粘度があり、トンコツとミソから取っているが、前面に出てくるのは煮干しである。麺は硬めの讃岐うどんのようで、合っていないような気がする。チャーシューは、入れ忘れたのかと思うほど、小さい棒状のもので、ちょっとどうかと思う。

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