galood

メニュー名を見ると、最初に「魚介」とあったので、
魚介が強めかな？と思いましたが、けっこう「とんこつ」の強めです。
ただ、六厘舎のように、あそこまでドロドロしていないので、
魚介ダシもあいまって、ともてマイルドで食べやすいつけ麺です。
モチモチ食感の麺との相性も良かったです。