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いわした ・30代/男性
2025年09月01日
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大衆武骨まぜそば すず氣 武骨まぜそば（出汁割付）
ラーメン界の鬼才が放つ、ボリューム満点の豪快なまぜそば！
やる気、元気、すずきをコンセプトに、様々なラーメンでお客様に幸福を与え続ける鈴木店主。スタ満の生みの親でもある鬼才が、今回提供するのは、荒々しく、豪快でジャンクなまぜそば！※商品により付属するインナーリーフに、油が別梱包として記載されている場合がありますが、油は全ての商品でタレの中に入ります。
価格
1,150
円
(税込1,242円)
- 宅麺スコア
- 4.75
- ラーメンデータベース
- 96.699
「大衆武骨まぜそば すず氣」のこだわり
中毒者続出間違いなしのジャンク性抜群な一杯！
全体的にジャンクな味わいで、ボリューム満点の一杯は、正に武骨！荒々しさと、力強さを兼ねそなえており、バラエティに富んだ食感、香り、味は、ラーメンファンを狂喜させること間違いなしだ。更に、出汁割りもついており、途中で投入すればラーメンとしても楽しめる。お客さんに喜んでもらいたいという店主の強い想いが詰まった、渾身の一杯だ！
満足度レベルMAX！圧巻の麺量400g！
お客さんに満腹になって満足してもらいたいという気持ちから、なんと400gの麺を用意。ジャンクなタレ、トッピングに、これでもかとばかりに絡みつく麺を豪快に啜ってもらいたい。噛めば噛むほど、溢れ出す小麦の香りは、濃厚でジャンクな味わいの中でも際立つ。食べる前に、丼の底からよ〜く混ぜて、店主絶対推奨のマヨネーズも加えれば、ボリューム満点の麺もあっという間に完食すること請け合いだ。
鬼才・鈴木店主が放つ、新たな一手！
朝は「肉めん肉めしすず気」、昼は「鶏こく中華すず喜」、夜は「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼」と、１つの場所で３業態を運営する、正に常識破りのお店。その他、定期的に営業される「限定営業」もあり、業態、ジャンルを問わず、様々なラーメンを生み出し続ける鬼才鈴木店主。そのどれもが独創的で、中毒性が高く、オープン以来、お客様を楽しませ続ける。今回の武骨まぜそばも、店舗で限定営業を何度か実施し、仰天の行列を作り出した、話題の一杯だ。
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店主・店舗
店舗情報
|
|
| 店舗名 | 大衆武骨まぜそば すず氣 |
|---|---|
| 住所 |
〒
181-0013
東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB-1 |
| 電話番号 | 070-2797-8807 |
| 営業時間 | 限定営業 |
| 定休日 | 限定営業 |
店主情報
鈴木 信介
好きなラーメン屋
受賞歴
商品内容
- 商品内容（入っているもの）
麺、具入りタレ（油）、スープ割、具材①（チャーシュー、メンマ）、具材②（フライドオニオン）
- おすすめトッピング
-
☆白髪ねぎ/☆マヨネーズ/◎海苔/◯お酢
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします - 内容量
740g（麺400g）
- 原材料名
麺（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、かんすい）、タレ（醤油、みりん、さんま節、砂糖、食塩、片口イワシ煮干、カツオ節、ナンプラー、お酢、調味料（アミノ酸など）、油（豚脂（ラード）、鶏油、ラー油、食用ごま油））、スープ割（タレ（醤油、みりん、さんま節、砂糖、食塩、片口イワシ煮干、カツオ節、ナンプラー、お酢、調味料（アミノ酸など））、さば節、カツオ節）、具材①（豚肉、鶏肉、メンマ、醤油、みりん、調味料（アミノ酸など））、具材②（フライドオニオン、ブラックペッパー）、（一部に小麦・卵・豚肉・鶏肉・ごま・さば・大豆を含む）
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量272kcal
タンパク質6.9g、脂質13.2g、炭水化物31.3g、食塩相当量1.67g
（サンプル品分析による測定値）- 賞味期限
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
- 保存方法
要冷凍 -18℃以下
- 使用上の注意
※本品は「えび」を含む製品と同じ場所で製造しています。
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
宅麺レビュー
ひろ ・40代/男性
2025年08月01日
超濃厚と思っていたら、はじめは意外優しさも感じる一品
でも、食べすすめると、具材のパンチが時間差で襲ってくる
特に黒胡椒のパンチは大好きな裏切りです！
麺もかなり長く茹でたつもりが、まだまだしっかりとした歯ごたえ！
４００グラムでしたがぐいぐい進みます！
そして割り出汁
せっかくうまいのにここに割り出汁かと思ったら、それぞれを潰すことなく見事な味変！
いやー美味かったです！
ご馳走様でした！！！！
2
めがです ・40代/男性
2025年07月30日
とにかくボリュームがすごい。
丼鉢に、普通だとスープが来る高さまで麺が迫ってくるレベルです。
ではこの商品の売りは量ですか？と言われると、全くそうではなく、この量がなぜかするっと入ってしまう美味しさでしょう。
まず麺は角刈りの極太ストレート麺で、噛むとクッと押し返してくるような歯応えがありつつ、そのまま噛み潰すとモチっとして、ねっとりと絡まったタレの旨みをブーストさせる、満足感のある美味しい麺。
タレは醤油のキレは残しつつも、大量のニンニクのパンチと、それに負けない旨みを含んだストロングなもので、上記の麺にしっかりと絡めれば絡めるほど、油の重さが軽減されるようなまろやかな風味になります。
そこにトッピングの角切り豚がふんわりとした食感と動物の旨みを、フレーク状でブラックペッパーと混ぜられたフライドガーリックがジャンクな刺激を加えてくれて、飽きずに大量の麺を啜らせてくれます。
おすすめトッピングの白髪ネギは、気持ち多めに用意しておくと、しつこさが軽減されるのでおすすめです。
タレの油がすごいので、マヨネーズまで欲しくなる人は相当のレベルですが、お酢は入れた方が食べやすいと思います。
最後には出汁割りで締められますが、正直ここまで来ると腹パンで朦朧として、繊細な味を楽しめる状態か怪しくなる可能性があります（笑）
無理に食べ切らず、2食に分けようかな、なんて考えながら食べていると、いつのまにか七割くらい食べ終わっていて、ここまで来たら全部食べるか、となりました。
なんとも恐ろしい一品です。
1
美味いし、重くない！