二郎ラモ

コシのある細麺、鴨出汁を感じるすっきり塩スープで、美味しかった。スープの味があっさり目なので、食べ進めるうちにちょっと薄くなってしまった。

濃厚とんこつしょうゆ。粘度の高いスープは「みつ葉 豚CHIKI」に似ていて美味しく、がっつり感もあってニンニク潰しが合う。太麺は、少しコシや小麦の味わいが弱く感じ、みつ葉の方がやや好みと思った。

すっきりして旨味のある、普段あまり口にしない牛骨スープが美味しい。ほぼ完飲。ストレート麺も美味しい。たまに気分を変えて注文するのはあり。

花道庵タイプのツルツル太麺で、美味しかった。やや味噌の風味が強く、花道庵の方がニンニクに合うのでわずかに好みかな。

味噌味噌しいスープ、花道庵に似た太目のツル麺。美味しかったけどインパクトは弱く、花道庵の方が好みかな。

澄み渡るスープにしじみ、貝の旨味が濃く感じられ、とても美味しかった。